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MOVE在新加坡市政区

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距离:1公里

历史悠久的市政区(Civic District)位于市中心新加坡河畔,有着浓厚的文化艺术气息和宏伟的建筑,非常适合步行观光。花些时间在区内漫步,了解新加坡的历史,最后在黄昏时刻,欣赏滨海湾金沙的日落美景。

A. 国家美术馆(National Gallery)

气势磅礴的国家美术馆带有新古典主义建筑风格,由政府大厦和前最高法院改建而成,两栋楼经宽敞典雅的中庭和现代化的人行天桥相连接。除了惊艳的外观,美术馆的馆藏也同样教人倾慕——馆内的东南亚现代艺术品珍藏属全球规模最大。

1 St Andrew’s Rd,+65 6271 7000,每日10am-7pm,nationalgallery.sg

B. National Kitchen by Violet Oon

新加坡国宝级名厨和土生华人Violet Oon在国家美术馆内开有一家餐厅,名声响当当。餐厅带有浓浓的复古情怀,以深色木材、玻璃镜面、怀旧吊扇和漂亮的瓷砖为装饰;菜单则以大厨儿时最爱的菜肴为灵感,完美融合了娘惹、马来,印度和欧亚口味,风格独特。

National Gallery Singapore,City Hall Wing,1 St. Andrew’s Road,#02–01,+65 9834 9935,每日供应午餐及晚餐,violetoon.com

C. 亚洲文明博物馆(Asian Civilisation Museum)

这间娇小可爱的博物馆让你一窥新加坡和东南亚的历史文化,藏有众多不同时期和风格的古董首饰、织物和面具等等。参观时间约为两个小时。

1 Empress Place,+65 6332 7798,周六至四10am-7pm,周五10am-9pm,acm.org.sg

D. 浮尔顿大楼(Fullerton Building)

宏伟的浮尔顿大楼在殖民时期曾是邮政总局的所在地,如今成了声名远扬的富丽敦酒店,不久前还被政府正式誉为“国家古迹”。欣赏完帕拉第奥式建筑和宽敞的柱廊大厅,不妨移步去酒店内的餐馆Town,坐在露台上一边享用美酒,一边欣赏河畔风光。 

1 Fullerton Square,+65 6733 8388, fullertonhotel.com

E. Saint Pierre

大名鼎鼎的米其林星级餐厅Saint Pierre搬迁至了有优美河景的新址,制作的法式料理依然让人赞不绝口。餐厅有着温暖别致的低调装饰,和令人耳目一新悠闲氛围。大厨Emmanuel Stroobant将法式烹饪技术和日本食材相结合,并主打新鲜蔬菜,美味又健康。

小贴士:若不想错过日落景致,记得在夜晚7点前到达。滨海湾金沙的水中倒影在夕阳的映照下无比动人。

#02-02B One Fullerton,1 Fullerton Road,+65 6438 0887,周二6pm-8pm,周三至六11.30am-1.30pm,saintpierre.com.sg


本步行指南中包含的所有地标景点、餐厅、画廊及零售商店等均由LUXE选择收录,ManulifeMOVE与它们均无关联,并且对本文包含的任何信息的准确性、充分性或可靠性概不承担任何责任。

图片提供:Saint Pierre

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