疫情期間外賣送餐成為趨勢，亦發掘了不少隱世廚神。如果你是一名烹飪新手，不用擔心，我們精選了一系列網上及實體烹飪課程，以及出售新鮮食品的超級市場和平台，讓你的烹飪之路有個輕鬆愉快的開始。
胡志明市
Saigon Cooking Class
Hoa Tuc 餐廳不僅以美味的越南美食而聞名，而且這裡的大廚更開辦了Saigon Cooking Class。你可以跟著專業廚師學習製作春卷（cha gio）、 脆米粉煎餅（banh xeo）、香蕉花沙律（goi ga bap chuoi）等傳統越南菜餚。烹飪教室還提供泰國、意大利和法國美食課程，另外亦有組織本地菜市場遊覽活動。
https://saigoncookingclass.com
濱城市場
濱城市場（Ben Thanh Market）位於一棟宏偉的歷史建築內，是胡志明市最著名的旅遊景點之一。除了小飾品、紀念品外，你還能在這裡找到任何越南菜食材。從超級新鮮的蔬果和海鮮，到香料、堅果、乾果以及你前所未見的食品，應有盡有。
https://www.ben-thanh-market.com
香港
煤氣烹飪中心
中華煤氣公司是香港主要燃氣供應商，同時開辦深受歡迎的烹飪課程。烹飪課程為兒童、父母、家庭傭工、烹飪愛好者等不同人士提供適合他們的指導。中心甚至還有法國Disciples Escoffier烹飪文憑課程，針對有意成為專業廚師的學員。多元化的課程涵蓋了中餐、西餐、糕點、甜品等眾多料理類別。即使你無意親身參加，也可以參考中心網站上的數百個免費食譜，在家盡情嘗試。
九龍城街市
本地大廚們都知道，遍佈全港的街市不僅是這城市的一大特色，更是採購新鮮、優惠食材的最佳地方。即使不購買農產品，著名的九龍城街市也非常值得拜訪。你可以在這裡找到生猛的活海鮮、優質豬肉、來自亞洲及其他地區色彩繽紛的蔬果，以及各式各樣泰國美食。
https://www.fehd.gov.hk/sc_chi/map/market/market_pt.html?mapID=656&type=market
新加坡
Food Playground
家中的廚師往往是保持食物新鮮及令家人吃飽的無名英雄。但在Food Playground，他們是絕對的明星。這間社會企業位於唐人街一幢歷史悠久的店屋裏，提供一系列面授烹飪課程。你能從當地的媽媽和奶奶身上了解新加坡豐富多彩的飲食文化傳統，並學習製作中國、馬來西亞、印度及娘惹菜餚。他們亦提供團隊培訓活動和線上課程選擇。
竹腳市場
色彩繽紛，人群熙攘的竹腳市場（Tekka Market）是新加坡多元文化融合的迷人寫照。這個當地最大的農貨市場位於小印度，從清真屠夫到印度香料商，再到閩南魚販，都會在這裡設攤。那裡滿足了新加坡多個主要民族和宗教群體的口味及飲食需求。有機會到訪的話，記得要嘗試一下鬆脆的印度煎餅和濃香的比爾亞尼飯！
665 Buffalo Road, 新加坡
